Quiche au saumon et légumes / Salmon & veggies quiche

Une idée de recette qui est très facile et simple à réaliser avec des légumes de saison.A recipe idea which is very easy and simple to make with seasonal veggies. INGRÉDIENTS / INGREDIENTSINSTRUCTIONSPâte brisée / Short crust500g de farine500g of flour250g beurre pommade(ni liquide ni dure)250g soft butter(neither liquid nor hard)13cl lait ou eau13cl milk …

Salade fraîche hivernale / Fresh winter salad

Ingrédients (2 pers) / Ingredients (2 persons) 8 radis / radishes2 betteraves précuites (petites) / precooked beetroots (small)1 céleri rave / celeriacVinaigrette : 1 citron pressé, 1 càs huile de noix, sel, poivre, 1/4 càc ail en poudre, persil frais1 pressed lemon, 1 tbsp nut oil, salt, black pepper, 1/4 tsp garlic powder, fresh parsley …

Bananes plantains farcies / Stuffed plantains

🇫🇷 Bananes plantains farcies 🔥 Voilà la recette est LÀÀÀÀ !! Franchement à tester !! Donc n’hésitez pas à me dire ce que vous pensez. Ingrédients : - 4 bananes plantains - 200g de viande hachée - 2 tomates - 1 poivron jaune - Sel, paprika, poivre, cumin, ail semoule, persil, piment - Huile de …

Gâteau chocolat praliné / Choco praline cake

Ingrédients / Ingredients 3 oeufs  50g de farine 50g flocons d'avoine 200g chocolat noir dessert 45g miel 1 càs huile de coco 50g praliné 1 sachet de sucre vanillé 60ml lait d'avoine 1 sachet de levure chimique 3 eggs 50g flour 50g oats 200g dark chocolate 45g honey 1 tbsp coconut oil 50g praline 8g …

Matcha Pancakes & Crêpes

Add some colour to your pancakes and crepes! Ajoutez de la couleur à vos pancakes et crêpes ! For those who are a bit apprehensive of the taste of the matcha, don’t worry it is not present but its benefits yes. Pour ceux qui sont un peu hésitants, le goût du matcha n’est pas présent …

One-pot vegan pasta

During this holidays period and this winter time, you don't have the time or feel like cooking. Well can I  suggest a super quick and easy recipe while remaining super healthy?! Pendant cette période de fêtes de fin d'année et cet hiver, vous n'avez pas forcément le temps ou vous n'avez pas forcément l'envie de …

Poke Bowl

In California at Santa Monica, I discovered the poke bar concept. The poke is Hawaiian and actually a sushi in a bowl. Really fresh and delicious! Click on the link below to watch the recipe video and find out how I prepare the salmon. Enjoy 🙂 En Californie à Santa Monica, j’ai pu découvrir le …

Roasted squashes and white fish | Courges rôties et poisson blanc

Fall is here as you know. Beautiful tree with burning orange and red leaves 🍁🍂😍. In my article on the list of fruits and vegetables of fall, there are loads of food that can eaten in this season Seasonal fruits and vegetables – Fall | Fruits et légumes de saison – Automne. Comme vous le savez …

Creative salad ideas | Idées créatives de salade

Salads are perfect to play with ingredients, food colours. This allows you to be creative, play with foodstuffs while making a tasty,  and healthy dish. All you need is (few examples): Les salades sont parfaites pour jouer avec les ingrédients, les couleurs des aliments. Cela vous permet d'être créatif, de jouer avec les aliments tout …

Salmon and vegetables in parcel | Saumon et légumes en papillote

Simple and easy recipe. Perfect for lunch or dinner especially when you don't have a lot of time to cook and you want to eat healthy and tasty. Recette simple et facile. Parfait pour le déjeuner ou le dîner surtout quand vous n'avez pas le temps de cuisiner et que vous voulez manger sainement et …